Category: 新闻

在傳統中式麵點中，老麵扮演著提升口感與彈性的靈魂角色。然而，許多人在培養老麵時常常失敗，問題往往出在對麵糰變化的不熟悉。擁有超過60年經驗的麵點師傅指…

在家就能快速完成的一道輕食料理，「焗烤起司香菇」不僅營養豐富，製作方式也非常簡單。只需三個步驟，就能端出一道外酥內嫩、香氣四溢的小點，非常適合作為下午…

在日常飲食中，義大利麵幾乎成為大家熟悉的料理之一，不過你知道嗎？「Pasta」只是統稱，實際上義大利麵根據形狀和口感有各種不同的名稱。以下整理了九種台…

秋葵是一種在日式料理中常見的健康蔬菜，尤其在夏季產量豐富，是涼拌菜的常客。它的獨特黏滑口感深受許多人的喜愛，不需繁複調味就能帶出清爽風味。不過，若想吃…

對許多甜食愛好者而言，巧克力不只是食物，更是一種無可取代的滋味。正如美國作家派區克·史基·凱特林所說：「其他的東西不過是食…

南瓜濃湯是秋冬季節的經典料理，以其細膩綿密的口感、濃郁的香氣和自然的甜味深受喜愛。然而，許多人在製作南瓜濃湯時，會將南瓜籽和籽囊直接丟棄，殊不知這些部…

近期，一則關於解決機車發動問題的小技巧在網路上引發廣泛關注。根據這項說法，如果機車長時間未使用，尤其是中古機車，在發動時可能會出現困難。有網友建議：「…

Google公司近期推出了最新的Pixel 7系列，該系列已經在市場上引起了廣泛關注。然而，對於許多追求性價比的消費者來說，更加期待的無疑是即將發布的…

由古天樂監製並主演的科幻電影《明日戰記》與黃子華主演的喜劇片《飯戲攻心》在香港電影票房上展開了激烈的競爭。這兩部電影的票房表現都非常出色，截至昨日，《…

紫禁城曾是世界上最強大的地方之一。1420年，當歐洲正處於百年戰爭中，還未發現美洲時，中國的明朝統治者正遷入位於北京中心的新居，並開始加強對不斷擴張的…